الطبخ | أصلي، ترجم بواسطة AI
-
الطبخ لنفسك أمر بسيط. استخدم الزيت للقلي السريع لأنه يتمتع بدرجة غليان أعلى من الماء، مما يساعد على تسخين الطعام بشكل أكثر فعالية.
-
من السهل تحضير طبق يحتوي على اللحم والخضروات والفلفل الحار والثوم والزنجبيل.
-
أداة تقطيع الخضروات هي أداة مفيدة جدًا. يمكنها تقطيع الخضروات إلى مكعبات أو شرائح أو شرائط، ويمكن استخدامها لمهام مثل تقطيع البطاطس أو صنع حبيبات صغيرة من الفلفل.
-
صنع الحساء سهل باستخدام قدر كهربائي. أضف المكونات، وتبلها بالملح، واضبط المؤقت، ودعها تطبخ.
-
الحساء مع اليام الصيني رائع لأنه يطبخ بسهولة في الحساء ويجعل الحساء كثيفًا. الجزر والفجل والطماطم هي أيضًا مكونات جيدة لهذا الحساء.
-
يمكن استخدام فرن الشواء لصنع فطائر البيض ولحم الضأن ولحم البقر ولحم الخنزير والنقانق والفطر وغيرها. بالنسبة للحم، اضبط درجة الحرارة على 200°C واطهوه لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
-
للطبخ في الهواء الطلق، ستحتاج إلى نار. يمكن استخدام الأوراق الجافة لإشعال النار. ابحث عن وعاء لحمل الطعام للطهي، أو حتى استخدم بلاطة كوعاء مؤقت.
-
يمكن أيضًا استخدام قدر الأرز لتسخين الطعام، وليس فقط الأرز. ومع ذلك، تذكر أن الخضروات تميل إلى إطلاق الماء، مما قد يجعل الأرز رطبًا جدًا. أضف كمية صغيرة فقط من الماء إذا كنت تطهو الخضروات في قدر الأرز.
-
روبوت الطبخ هو أداة مريحة لصنع الأطباق. ببساطة أضف المكونات ودع الروبوت يتولى التقليب.
-
نحتاج إلى فهم المدة التي يحتاجها كل مكون للقلي السريع. البروكلي يحتاج إلى وقت أطول، بينما الفطر واللحم يحتاجان إلى وقت أقل.
-
إذا قمنا بطهوها معًا، فإن الأوقات المختلفة للطهي ستؤدي إلى أن بعض المكونات ستكون مطهوة أكثر من اللازم والبعض الآخر غير مطهو بما يكفي. ترتيب إضافة المكونات إلى المقلاة مهم.
-
يجب أن نقلل من غسل القدر بين الأطباق ويمكننا قلي بعض الأطعمة معًا.
-
يمكننا تطبيق نفس العملية أو الوظيفة على أشياء مماثلة أو عناصر لها نفس الخصائص. هذا ينطبق على الطبخ والبرمجة.
-
المكونات التي يتم تسخينها في فرن الشواء يمكن تغطيتها بدقيق الذرة وصلصة الصويا الخفيفة. استخدام عصير الفاكهة للتتبيل مقبول أيضًا، مثل عصير الليمون أو البرتقال أو التفاح.
-
نقطع اللحم أو المكونات الأخرى إلى قطع صغيرة للسماح لها بالتسخين بشكل أكثر فعالية في القدر. لذلك، يختلف التحضير لصنع الحساء، الذي قد يقبل قطعًا أكبر من المكونات.
-
الشيء الأهم في الطبخ هو جعل الطعام مطهوًا بالكامل ليكون آمنًا للأكل.
-
استخدام فرن الشواء بدلًا من قدر البخار الكهربائي يعني أنه لا يتضمن استخدام الماء لتسخين الطعام، مما يجعل الطعام جافًا.
-
الهاون والمدقة هي أداة رائعة لسحق الثوم.
-
لا تستخدم الكثير من الملح، خاصة إذا كانت المكونات مغطاة بالفعل بصلصة الصويا.
-
عادةً لا يحتاج اللحم إلى الغسل مرة أخرى. يميل الناس إلى غسل المكونات بشكل مفرط؛ لا حاجة لتنظيفها جيدًا بالماء. نحتاج فقط إلى التأكد من أن المكونات طازجة.
-
ورق الزبدة أفضل من ورق الألمنيوم لأنه لا يلتصق بسطح الطهي.
المصدر: تم التقاطه ذاتيًا
المصدر: تم التقاطه ذاتيًا