Cocina | Original, traducido por IA
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Cocinar para uno mismo es sencillo. Usa aceite para saltear porque tiene un punto de ebullición más alto que el agua, lo que ayuda a calentar los alimentos de manera más efectiva.
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Es fácil preparar un plato con carne, verduras, chile, ajo y jengibre.
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Un picador de verduras es una herramienta muy útil. Puede cortar las verduras en cubos, rodajas o tiras, y se puede usar para tareas como cortar papas o crear pequeños granos de pimientos.
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Hacer sopa es fácil con una olla eléctrica. Añade los ingredientes, sazona con sal, configura el temporizador y déjalo cocinar.
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La sopa con ñame chino es excelente porque se cocina fácilmente en la sopa y espesa la sopa. Las zanahorias, el rábano y los tomates también son buenos ingredientes para esta sopa.
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Un horno de asar se puede usar para hacer tartas de huevo, cordero, res, cerdo, salchichas, hongos y más. Para la carne, establece la temperatura a 200°C y cocina durante unos 20 minutos.
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Para cocinar al aire libre, necesitarás un fuego. Las hojas secas se pueden usar para encender el fuego. Encuentra un recipiente para sostener la comida para cocinar, o incluso usa una baldosa como una olla improvisada.
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Una arrocera también se puede usar para calentar alimentos, no solo arroz. Sin embargo, ten en cuenta que las verduras tienden a liberar agua, lo que puede hacer que el arroz quede demasiado húmedo. Añade solo una pequeña cantidad de agua si estás cocinando verduras en la arrocera.
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Un robot de cocina es una herramienta conveniente para preparar platos. Simplemente añade los ingredientes y deja que el robot se encargue de revolver.
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Necesitamos entender cuánto tiempo necesita cada ingrediente para saltearse. El brócoli requiere más tiempo, mientras que los hongos y la carne necesitan menos tiempo.
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Si los cocinamos juntos, los diferentes tiempos de cocción harán que algunos ingredientes estén sobrecocidos y otros subcocidos. El orden en el que añadimos los ingredientes a la sartén importa.
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Deberíamos minimizar el lavado de la olla entre platos y podemos saltear algunos alimentos juntos.
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Podemos aplicar el mismo proceso o función a objetos o artículos similares con las mismas características. Esto se aplica tanto a la cocina como a la programación.
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Los ingredientes que se calientan en un horno de asar se pueden cubrir con almidón de maíz y salsa de soya ligera. Usar jugo de fruta para marinar también es aceptable, como jugo de limón, naranja o manzana.
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Cortamos la carne u otros ingredientes en trozos pequeños para que se calienten de manera más efectiva en la olla. Por lo tanto, es diferente preparar para hacer sopa, que puede aceptar trozos más grandes de ingredientes.
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Lo más importante de la cocina es que la comida esté completamente cocida y sea segura para comer.
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Usar un horno de asar en lugar de un vaporizador eléctrico significa que no se usa agua para calentar la comida, lo que hace que la comida esté seca.
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Un mortero y una maja son excelentes herramientas para machacar el ajo.
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No uses demasiada sal, especialmente si los ingredientes ya están cubiertos con salsa de soya.
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La carne generalmente no necesita ser lavada de nuevo. Las personas tienden a lavar demasiado los ingredientes; no es necesario limpiarlos a fondo con agua. Solo necesitamos asegurarnos de que los ingredientes estén frescos.
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El papel pergamino es mejor que el papel aluminio porque no se pegará a la superficie de cocción.
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Ten cuidado con los ingredientes que contienen mucha agua, como los pimientos. Revolverlos con la carne puede liberar agua, bajar la temperatura del salteado y ralentizar el proceso de cocción.
Fuente: Captura propia
Fuente: Captura propia