烹飪
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自己下廚很簡單。炒菜時用油，因為油的沸點比水高，能更有效地加熱食物。
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做一道有肉、蔬菜、辣椒、蒜和薑的菜很容易。
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蔬菜切碎機是非常實用的工具。它能將蔬菜切成丁、片或條，還可以用來切片馬鈴薯或將辣椒切成小顆粒。
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用電鍋煮湯很簡單。加入食材，用鹽調味，設定定時器，讓它煮就行了。
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山藥湯很棒，因為山藥在湯中容易煮熟，還能讓湯變濃稠。胡蘿蔔、白蘿蔔和番茄也是這道湯的好食材。
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烤爐可以用來做蛋撻、羊肉、牛肉、豬肉、熱狗、蘑菇等。對於肉類，設定溫度為200°C，烤約20分鐘。
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戶外烹飪需要生火。乾樹葉可以用來點火。找個容器來裝食物烹飪，甚至可以用瓦片當臨時鍋具。
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電鍋不僅能煮飯，還能加熱食物。但要注意，蔬菜容易出水，可能會讓飯變得太濕。如果要在電鍋裡煮蔬菜，只需加少量水。
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烹飪機器人是做菜的便利工具。只需加入食材，讓機器人負責攪拌。
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我們需要了解每種食材需要炒多久。西蘭花需要較長時間，而蘑菇和肉類則需要較短時間。
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如果我們一起炒，不同的烹飪時間會導致一些食材過熟，而另一些則未熟。我們加入食材的順序很重要。
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我們應該盡量減少在菜餚之間洗鍋，並可以一起炒一些食物。
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我們可以對具有相同特徵的相似物體或物品應用相同的過程或功能。這適用於烹飪和編程。
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在烤爐中加熱的食材可以裹上玉米粉和生抽。用果汁醃製也可以，比如檸檬、橙子或蘋果汁。
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我們將肉或其他食材切成小塊，以便它們在鍋中更有效地加熱。因此，準備做湯的方式不同，湯可以接受較大的食材塊。
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烹飪最重要的是讓食物完全煮熟，確保安全食用。
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使用烤爐而不是電蒸鍋意味著它不涉及用水加熱食物，這會使食物變乾。
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研缽和杵是壓碎大蒜的好工具。
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不要用太多鹽，尤其是如果食材已經裹了醬油。
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肉通常不需要再洗。人們往往過度清洗食材；不需要用水徹底清潔。我們只需要確保食材新鮮。
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烘焙紙比鋁箔紙更好，因為它不會粘在烹飪表面。
來源：自攝
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