えのきは傷みやすい | オリジナル、AI翻訳
エノキタケは傷みやすいです。私はJD.comで購入しましたが、自宅に届くまでに3、4日かかります。保冷用にアイスパックが使われていますが、1、2日で簡単に溶けてしまいます。
エノキタケが傷むと嫌な臭いがします。
私は2回購入しました。1回目は、配送パッケージが自宅に到着した後、1、2日経ってから開封しました。タイミングを逃したのが自分の問題だと思いました。
2回目は、到着した時にすぐ開封しましたが、それでも酸っぱい臭いがして、傷んでいるとわかりました。
今は広州の夏で、日中は26度から36度の気温です。
AIチャットボットで確認しましたが、アイスパックを使っても外での鮮度保持はかなり難しいようです。
そのため、生鮮食品の輸送方法は改善が必要かもしれません。輸送中は冷蔵庫で保管すべきです。配送会社はただエノキタケを発泡スチロール箱で包んでいるだけです。